Stručný přehled vývoje potravinářských řemesel v Hradci Králové

Dochované písemné prameny, především pak zlomek berního rejstříku z přelomu 14. a 15. století, uvádějí na 80 výrobních specializací a živností. To svědčí také o velikosti a významu města i o jeho vysoké ekonomické úrovni. K nejdůležitějším patřila řemesla potravinářská. V Hradci Králové je možné doložit mlynáře, pekaře, koláčníky, řezníky, uzenáře, sýraře a další specialisty. K prodeji masa…
Sdílej toto místo s přáteli

Další místa v okolí - Stručný přehled vývoje potravinářských řemesel v Hradci Králové

Blažíčkovo náměstí čp. 481 (Hradec Králové, 25.12.2013)

Blažíčkovo náměstí v Hradci Králové

Tržnice v Chelčického ulici (Hradec Králové, 26.7.2015)

Městská tržnice v Hradci Králové