Wijnmakerij Milaan Vašíček

Milaan is als wijn, elk jaar vers, maar rijpt tegelijkertijd met de jaren. Hij had onlangs een kleine jongen op zijn schoot, dus ik vroeg hoe het kleinkind heette, maar het was een zoon. Milaan lachte. Hij is een open hetero man die geen servetten neemt. Wat hij belooft, houdt hij. Aan de solsleutel op het label kun je meteen zien dat hij ook een muzikant is en niet zomaar een ander. Als je gaat zitten voor een geweldige witte wijn in zijn pension Nechorka...