Pension en wijnmakerij U Vrbů

"Als kind ging ik al naar de wijngaard, en dan proefde ik ook in de kelder. Dat hoort erbij", herinnert Jan Vrba zich over de wijnbouwtraditie die in bijna elk gebouw in Hustopeč aanwezig is. Sinds 1995 wijdt hij zich volledig aan het maken van wijn, in die tijd is zijn bedrijf uitgegroeid tot een gastenverblijf en een tweede, grotere kelder.

Bij Vrbů draait het hele gezin om wijn. Mevrouw Radka werkt als kok, haar specialiteit is varkensvlees...