Ancienne brasserie-manoir à Dolní Přím

La production de bière est presque aussi ancienne que l'humanité elle-même, il n'est donc pas surprenant que presque chaque noble ait sa propre brasserie dans sa résidence située dans la cour de la ferme. Dolní Přím ne différait en rien de ce scénario, on dit qu'il fut mentionné pour la première fois en 1626, lorsque la propriété fut divisée après le défunt Ctibor Zárub de Hustířany. C'est alors que ses fils sont devenus majeurs et le 19 janvier de la même année...