Domaine viticole Johann W Chateau Třebívlice
évaluation
À moins d'une heure de route de Prague et à 15 km au sud-ouest de Litoměřice se trouve le village de Třebívlice. Ici se trouve la cave JOHANN W qui, en 2004, a relancé la tradition viticole locale après plus de cent ans.
Il se concentre principalement sur les vins blancs, ne laissant vieillir que certains d'entre eux en fûts de chêne. Au contraire, c'est la règle pour les variétés rouges. Ce qui m'intéressait le plus, c'était l'assemblage de quatre cépages blancs du vignoble de Pod…
Il se concentre principalement sur les vins blancs, ne laissant vieillir que certains d'entre eux en fûts de chêne. Au contraire, c'est la règle pour les variétés rouges. Ce qui m'intéressait le plus, c'était l'assemblage de quatre cépages blancs du vignoble de Pod…
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