Stand de vin sous Hazmburk

Alors que les stands de dégustation dans les vignes ont une plus longue tradition en Moravie, ils apparaissent rarement en Bohême. Par conséquent, le stand de la cave Třebívlice Johann W au pied de la colline, au sommet de laquelle se dresse le château de Hazmburk, a été une agréable surprise. 

Cette cave possède un vignoble local sur lequel elle cultive du Pinot Blanc, du Riesling et du Tramín. Le vignoble se caractérise par un sous-sol volcanique et basaltique qui donne…