Reichman & Reichman -viinitila

"Kellään meistä ei ole viinikoulua. Teemme siitä niin kuin vanhat ihmiset ovat meille opettaneet. Ja jos sinulla on nimesi etiketissä, sinulla ei ole varaa huonoon laatuun”, sanoo Petr Reichman, joka johtaa perheviinitilaa Velké Pavlovicesta yhdessä Karlin kanssa.

Viiniä tuotetaan täällä perinteisellä talonpoikaisella tavalla, mutta modernia teknologiaa käyttäen. "Täydensimme kellarin puutynnyreillä, joissa viini kypsyy ja saa...