Vino J. Stávek

Cuando amontonamos la información sobre la obra del enólogo, enólogo, educador, autor profesional, organizador, especialista en vinos generosos y maestro de los vinos rosados, innovador y portador de tradiciones, Jan Stávek, se produce una especie de auto- cicatrización. Algo natural, similar a la bodega de gravedad que está construyendo en Němčičky. Ya es la cuarta generación de bodegueros y está criando la quinta. En el nombre de la bodega J. Stávek es…