Οινοποιείο Vilém Topolanský

Το βαθύ κίτρινο κελάρι στη γωνία της τοπικής αλέας του κρασιού είναι ανοιχτό εδώ και καιρό τα καλοκαιρινά πρωινά και προσελκύει τους πρώτους σημερινούς πεζοπόρους να σταματήσουν για ένα «κύπελλο». Θα σας το χύσει εδώ το ζευγάρι Topolanský, που λειτουργεί το οικογενειακό τους οινοποιείο στο Pavlov από το 1998.

«Ο άντρας μου έμαθε από τον πατέρα μου και είμαι απευθείας από τον Παβλόφ, πάντα δουλεύαμε στο αμπέλι. Ασχολούμαστε με την οινοκαλλιέργεια εδώ και τέσσερις γενιές», λέει η Μόνικα...