Reichman & Reichman Winery

"Ingen af ​​os har en vinskole. Vi laver det, som de gamle lærte os. Og har man sit navn på etiketten, har man ikke råd til dårlig kvalitet,« siger Petr Reichman, der driver familiens vingård fra Velké Pavlovice sammen med sin onkel Karl.

Her produceres vin på traditionel bondemåde, men med brug af moderne teknologier. "Vi fuldendte kælderen med træfade, hvor vinen modnes og modtager...