Từ lịch sử của nhà máy bia ở Roudnice nad Labem

Sản xuất bia ở đây có nguồn gốc từ thời Trung cổ, mặc dù vào thời điểm đó, nó chỉ là một nhóm hạn chế các nhà sản xuất và người tiêu dùng. Bằng chứng đầu tiên về điều này là đặc ân của John IV. của Dražice từ năm 1302, trong đó ông xác nhận với thị trấn Roudnice tất cả các đặc quyền của người tiền nhiệm, rằng thương mại trong thị trấn đã được cải thiện đáng kể. Vào thời điểm đó, có một số nhà trọ trên quảng trường và các đường phố lân cận luôn phục vụ xung quanh St. Karl phí khai thác nhất định…