Bítov - пожежна пивоварня та пансіонат u Tesařů

Ідея почати варити пиво в Бітові народилася в 2013 році у Романа та Марі Тесаржу в будівлі колишньої пожежної частини, яка побудована неподалік від їхнього ресторану U Tesařů. Після домовленості наприкінці року вони викупили у села колишній збройовий склад і почали зв’язуватися з пивоваром, закуповувати обладнання для пивоварні та почали виробляти чесне світле пиво за класичною чеською технологією.