Žatec, en stad med monument och öl.

Vi måste gå väldigt långt mot tidens ström för att komma till det första skriftliga omnämnandet av Žatec. Denna finns i Thietmar Meseburskýs krönika och är från år 1004. Då fanns det redan ett slott på udden ovanför floden Ohří, som vi inte vet så mycket om. Det som kan bevisas är att det fanns en förgård söder om slottet, som slutade ungefär vid platsen för dagens Rådhus och skyddades av en djup vallgrav. Utanför slottet var i...