Zadružna sušilnica cikorije v Bydžovská Lhotka

Gojenje cikorije naj bi na Češko prispelo okoli leta 1820, vendar se je razširilo šele po letu 1888, ko je bila uvedena dajatev na uvoz cikorije. Eden od krajev, kjer se je radič uveljavil, je Královéhradecky. Sprva so radič sušili v neuporabnih in zapuščenih opekarnah, okoli leta 1880 pa so v ta namen začeli graditi ozko specializirane zgradbe, s prvimi tovrstnimi…