Винные погреба в Jenőura

Впервые я встретил Енёра-Яна Ивичича на заднем дворе его погреба, когда он разделывал свинью. За 10 лет, прошедших с тех пор, я узнал его как невероятно трудолюбивого, педантичного, с предпринимательским талантом, лучшего мясника, мясника, сомелье, менеджера и, конечно же, винодела. Парень, похожий на гору, с суровым взглядом и обезоруживающей улыбкой. Позади и особенно под оригинальным небольшим погребом, выложенным гравием и украшенным словацким орнаментом...