Crama si casa de vin Popela

„Am păstrat și renovat frontonul stradal al casei originale de la sfârșitul secolului al XIX-lea”, spune Stanislav Popela Jr. când mă întâmpină în fața cramei, care a fost înființată la mijlocul anilor ’19 de tatăl domnului Popela. „Totul în rest este nou construit”, adaugă imediat acest medic instruit, chiar înainte de a intra în complexul vitivinicol propriu-zis al familiei Popel. Respectul pentru tradiții și manipularea sensibilă a elementelor și tendințelor moderne...