Cooperative de uscător de cicoare și sfeclă, moara și brutărie în Čistevs

Trebuie să căutăm începuturile cultivării cicoarei în țara noastră la scurt timp după desființarea roboților, dar apoi a avut loc doar pe suprafețe mici, mai ales între 0,5 și 1 metru pătrat. În zonele legumicole a prins mai ușor decât cartofii, deși îngrijirea acestei culturi a fost mai dificilă. Câmpul a trebuit să fie fertilizat și arat bine toamna. Prin practică, cultivatorii au descoperit, de asemenea, că cicoarea însămânțată prea devreme a fost după germinare și...