Cultivo de arroz na região de Náchod no século XVI

Hoje em dia, quase todos associam o cultivo do arroz apenas à culinária asiática, e por isso pensam que era cultivado apenas aqui e na era moderna se espalhou para outros lugares com clima semelhante, mas o contrário é verdadeiro, porque deveria ter chegado à Europa já com as tropas de Alexandre o Grande, talvez até antes, e na Roma antiga tornou-se uma iguaria muito procurada, mas não chega a ser uma grande surpresa…