microWinery Koubek

Micro produção em qualidade macro. O enólogo Jan Koubek de Ivaně professa este lema simples e onisciente. A partir de três quartos de hectare de vinha, produz cerca de três mil garrafas de vinhos especiais por ano, que facilmente vende diretamente da adega.

A propósito, esta não é uma adega qualquer. A sala de estar tem uma forma de cúpula e exibe propriedades acústicas únicas. Tente caminhar pelo espaço e você descobrirá que os sons…