Holešovická tržnice, uma área protegida pelo patrimônio de antigos matadouros

Em 1895, o matadouro central de Praga foi construído além das fronteiras de Praga, no território do atual Holešovice. Na época de sua criação, era um edifício respeitável em tamanho e importância. Na parte oeste do matadouro, dois trilhos do desvio ferroviário foram trazidos de Bubenské nádraží (posteriormente foi adicionado mais um trilho). Até 18 vagões de gado podiam ser descarregados nas rampas de desembarque ao mesmo tempo. Havia também celeiros para habitação temporária...