Winiarnia Medek

„W latach XNUMX. moi rodzice zajmowali się hotelarstwem – rewitalizowali dawne socjalistyczne obiekty rekreacyjne. Po tym doświadczeniu powiedziałem sobie, że nigdy nie chcę pracować w tej dziedzinie”, mówi Jaromír Dvořáček. Z kieliszkiem białego wina w ręku stoi na skraju ogrodu rodzinnej winnicy Medek i rozgląda się. Pod nami Sady, przedmieścia Uherské Hradiště, za którymi zielony krajobraz…