Spółdzielnia suszarnia cykorii i buraków, młyn i piekarnia w Čistevs

Początków uprawy cykorii w naszym kraju należy szukać niedługo po zniesieniu robotów, ale wtedy odbywało się to tylko na niewielkich powierzchniach, najczęściej od 0,5 do 1 metra kwadratowego. Na terenach warzywnych zajęła się łatwiej niż ziemniaki, chociaż pielęgnacja tej uprawy była trudniejsza. Jesienią pole trzeba było dobrze nawozić i dobrze zaorać. Poprzez praktykę hodowcy odkryli również, że cykoria zasiana zbyt wcześnie była po wykiełkowaniu i uzyskaniu...