Vísky (bij Letovice) – dorpsbrouwerij Ohrada of wie wil Bejček

Een van de trekpleisters van het kleine, romantische Zuid-Moravische dorpje Vísky, gelegen op een heuvel tussen Letovice en Boskovice, is een kleine brouwerij die onderdeel uitmaakt van het Ohrada Agrocentre, gebouwd in 2004. Ik las ergens het licht overdreven idee dat een nieuwe brouwerij wordt vandaag misschien elke twee weken in Tsjechië opgericht. Het is echter waar dat velen in dezelfde frequentie verdwijnen. Welk lot wacht Ohrad,...