Wijnmakerij Chramce

De meeste mensen associëren Mostecko met kolenwinning en kolencentrales. Weinig mensen weten dat de wijnbouw hier een eeuwenlange traditie heeft. Het is sinds het begin van de 13e eeuw schriftelijk vastgelegd.

De traditie wordt nu in stand gehouden door de Tsjechische wijnmakerij Chrámce. Bovendien is het de enige wijnmakerij in Tsjechië die toestemming heeft om koosjere wijn te produceren. Deze vereisen een speciaal productieproces, dus de wijnmakerij heeft twee productiefaciliteiten – voor…