Het lot van de chocoladefabriek in Králové Hradec en de chocolaterie Jitřenka

Hradec Králové stond voorheen bekend om zijn grote industriële diversiteit, zowel tijdens de Habsburgse monarchie als in het interbellum. In die tijd konden we hier bijna alles vinden, van de productie en verwerking van ijzer tot leer en van de chemische industrie tot de voedingsmiddelenindustrie. En het waren niet zomaar wat onbeduidende operaties, want de meeste goederen die hier werden geproduceerd waren zelfs buiten onze grenzen bekend en kwamen vaak terecht in...