ホルトワイン
ジルカ・ホートはワインメーカーであり革新者です。 優れたワインの生産だけでなく、国内のワイン製造が過去 XNUMX 年間に経験したすべての新しいプロジェクトや方向性をサポートするために、ワインメーカーとしての人生を捧げてきた人物を、他にどのように呼べばよいでしょうか。 セラーの仕事とぶどう畑の仕事を厳密に分離するという彼の哲学なのか、それは優れたワインメーカーはただ XNUMX つのことに集中するべきだと信じているからです。
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