Cantina S. Tommaso

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Lovosice non è solo la sede di una nota azienda chimica, ma anche la porta di accesso alle montagne centrali della Boemia. Dietro la città si erge la collina di Lovoš con i suoi vigneti e tra essa e il fiume Elba si trova il villaggio vinicolo di Malé Žernoseky. È qui che troviamo la Cantina di S. Tommaso.

La viticoltura locale è documentata fin dal XIII secolo, la cantina stessa utilizza un torchio del 13 e cantine ancora più antiche con corridoi lunghi quattrocento metri. In un vapore...
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