Cantina Medek

"Negli anni 'XNUMX, i miei genitori erano nel settore dell'ospitalità - hanno rivitalizzato le strutture ricreative ex socialiste. Dopo quell'esperienza, mi sono detto che non avrei mai voluto lavorare in questo campo", afferma Jaromír Dvořáček. Con un bicchiere di vino bianco in mano, si ferma ai margini del giardino dell'azienda vinicola della famiglia Medek e si guarda intorno. Sotto di noi ci sono Sady, la periferia di Uherské Hradiště, dietro la quale il verde paesaggio…