Cantina Esterka

L'azienda vinicola Esterka è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare situata nel villaggio di Terezín, al confine tra le sottoregioni vinicole Slovácko e Velkopavlovická. L'azienda è guidata dalla filosofia della "qualità sulla quantità", motivo per cui raccolgono le uve di un ettaro dei propri vigneti solo a mano senza l'ausilio di alcuna tecnologia. Alla produzione annua corrisponde anche la minore superficie dei vigneti: 15 bottiglie di lotti più piccoli vengono vendute dalla cantina a privati…