Cantina e pensione U Nováků

"Qualche volta nel 18° secolo, c'era un enorme stagno che si estendeva da Brumovice a Velké Pavlovice, e i viticoltori locali erano soliti raggiungere le cantine in barca o in diga. Quindi erano al sicuro dalle visite delle loro mogli e potevano trascorrere abbastanza tempo con il vino", dice Stanislav Novák, indicando il paesaggio sotto di noi.

Ci troviamo ai piedi di un vigneto terrazzato che sorge dalla Cantina e dalla Pensione U…