La notte del tartufo bianco attira i buongustai in Valacchia

I tartufi sono molto apprezzati in gastronomia come un'ottima prelibatezza, ma non facilmente reperibile. Il più raro e costoso è il tartufo bianco, che si trova solo nella regione italiana del Piemonte. È qui che si è ispirato lo chef dello Spa Hotel Lanterna di Velké Karlovice, che il 16 novembre ha preparato una grande esperienza gastronomica per veri buongustai chiamata la Notte del Tartufo Bianco.
 
“Non si può coltivare...