Vinarija Jiří Šmerák

Jiříja Šmeráka iz Hruška u Břeclavu otac je od malih nogu usmjeravao na vinarstvo. „On ne dolazi iz Južne Moravske, oženio se u Hrušek, zapalio za vinogradarstvo i zasadio vinograd“, kaže Jiří Šmerák koji je nakon 1989. počeo s jednim hektarom vinograda.

Trenutačno ih ima više od sedam i na njima uzgaja praktički sve uobičajene sorte u Češkoj. “Ima ih oko dvadeset i pet. Ponekad krivim sebe za ono što…