Želejovský forman Nosek, qui a introduit la culture du chou à Dolní Dobrá Vody

Václav Nosek est né le 25 décembre 1840 à Želejov de Josef et Anna Nosk. Son père était marchand de grains. Il achetait des céréales sur les marchés, dans les cours des manoirs et dans de nombreux villages environnants, et de là il les emportait dans les villes, notamment à Prague et en Allemagne, où il en recevait beaucoup plus que dans sa région natale. âgé de dix ans, Václav a quitté la maison familiale car son père l'a envoyé à Vrchlabí pour y apprendre...