Restaurant suisse, avant le réveillon

Les performances de l'année d'hiver en cours (2015/16) sont pour autant aussi misérables que les deux précédentes, si bien qu'après un début relativement prometteur fin novembre, un décembre chaud est arrivé, qui non seulement n'a pas apporté de précipitations importantes à moins aux altitudes plus élevées, mais aussi détruit les efforts des releveurs qui espéraient que les gelées mineures se transforment en tas de neige.
Dans notre région, nous avons généralement une coutume d'une des fêtes de Noël...