Svijany

Quand les gens disent Svijany aujourd'hui, tout le monde pense probablement à l'excellente bière Svijany... Mais d'abord, un peu d'histoire. Le premier rapport écrit sur le village date de 1345, lorsqu'il appartenait au monastère cistercien de Munich Hradiště. En 1536, Svijany a été acquise par la famille Vartenberg. En 1564, avec l'acquisition des droits de brassage, la longue histoire de la brasserie commence. Après la mort de Jaroslav Vartenberk, en 1602, il acquit la forteresse avec…