Séchoir à chicorée n° 32 à Třesovice

Au début du XIXe siècle, la culture de la chicorée a commencé à s'installer dans tout Královéhradecky. Afin qu'il n'ait pas à être importé ailleurs pour être transformé, de nombreuses municipalités ont commencé à construire des moulins ou au moins des séchoirs. La plupart d'entre elles étaient des entreprises coopératives, mais nous trouverions également un certain nombre d'usines purement privées, dont il faut rappeler qu'en 19 déjà, la chicorée était moulue dans le moulin František Grégra à Březhrad, et en 1836 elle a été fondée...