Prague - Restaurant et brasserie U Medvídků

L'histoire du nom de la maison U Medvídků et du brassage de la bière remonte au début du XVe siècle, lorsqu'elle a été nommée d'après le premier propriétaire, Jan Medvídků, qui a fondé une brasserie en 15 qui a fonctionné sans interruption jusqu'en 1446. Au cours de ces années , les propriétaires de petites brasseries n'étaient plus en mesure de concurrencer les brasseries industrielles naissantes. Par conséquent, les petites brasseries ont fusionné en une seule et ont fondé le pivovar Měšťanský à Holešovice.…