La Nuit de la Truffe Blanche attire les gourmets en Valachie

Les truffes sont très appréciées dans la gastronomie en tant que mets délicat, mais pas facilement disponible. La plus rare et la plus chère est la truffe blanche, que l'on ne trouve que dans la région italienne du Piémont. C'est ici que s'est inspiré le chef du Spa Hotel Lanterna à Velké Karlovice, qui a préparé le 16 novembre une grande expérience gastronomique pour les vrais gourmets appelée la Nuit de la truffe blanche.
 
« Il ne peut pas être cultivé…
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