Viini J. Stávek

Kun laitamme enologin, viininvalmistajan, kouluttajan, ammattikirjailijan, järjestäjän, väkevöityjen viinien asiantuntijan ja roséviinien mestarin, uudistajan ja perinteiden kantajan Jan Stávekin työn tiedot mukavaan kasaan, syntyy eräänlainen romahdus. sen sisällä. Jotain luonnollista, samanlaista kuin hänen Němčičkyyn rakentamansa painovoimaviinitila. Hän on jo neljäs viininviljelijöiden sukupolvi ja kasvattaa viidettä. Viinitilan nimessä J. Stávek on…