Eläke ja viinitila U Vrbů

"Kävin lapsena viinitarhassa ja sitten maistelin myös kellarissa. Se on osa sitä", Jan Vrba muistelee viininvalmistusperinnettä, joka on läsnä lähes jokaisessa Hustopečin rakennuksessa. Hän on omistautunut täysin viininvalmistukseen vuodesta 1995, jolloin hänen liiketoimintaansa on kasvanut vierastalo ja toinen, suurempi kellari.

Vrbůssa koko perhe pyörii viinin ympärillä. Rouva Radka työskentelee kokina, hänen erikoisuutensa on sianliha...