Restaurante de autor
Durante años, aquí solo vimos el torso de un proyecto no realizado. Hoy, las cosas son diferentes, y encima de Popůvké, cerca de Brno, se encuentra un proyecto de hotel y restaurante terminado. Signature debe su nombre principalmente a la filosofía de su cocina, la cual se basa fundamentalmente en las tradiciones y bases de las más importantes cocinas internacionales, complementada con tendencias y procedimientos modernos. La cocina, el interior, el trato con el cliente, todo es sencillo...
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