Semana de la cerveza — El martes es una excepción — Strítež nad Ludinou - quemamos slivovica

Podemos dormir por la mañana. Cuando llegamos a Přerov ayer, ya nos enteramos de que podemos ir hoy a ver cómo se hace el slivovice. Es super. Ya ayudé con la preparación de frutas, comenzando con kvas. Vi lo que estaba haciendo en el barril, cómo estaba fermentando allí. Así que ahora finalmente veré el otro procedimiento igualmente importante. La pregunta es qué es más importante. Si el kvas es malo, es posible que ni siquiera haya nada que quemar...