Joya nacional - Tubos de Hořické

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La ciudad de Hořice es conocida principalmente por la producción de tubos de Hořice. Según la leyenda, el cocinero personal herido del emperador Napoleón le dijo a la señora Líčková la receta para hacer tubos durante su regreso por tierras checas tras la derrota en Rusia en 1812, como recompensa por su trato.
La existencia de un manjar similar ya está documentada en la mesa del Rey Sol francés Luis XIV. y su representación es capturada incluso antes del tiempo de su...
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