Secador y molino cooperativo de achicoria en Lhota pod Libčany
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El cultivo de achicoria es casi desconocido en nuestro país hoy en día, pero en el pasado este cultivo era muy popular en el noreste de Bohemia y aportó a muchos campesinos recursos considerables. Llegó a nuestros países a principios del siglo XIX, aunque en esa época aún prevalecían las importaciones de Prusia. Más tarde, también se establecieron las primeras fábricas para su procesamiento, en 19 se estableció la fábrica de la compañía Günther en Mochtín cerca de Klatov, y en medio de la misma...
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