Ανενεργό ζυθοποιείο αρχοντικού στο Lázně Bělohrad

Στην αρχαιότητα, ήταν σχεδόν αυτονόητο ότι κάθε ιδιοκτήτης κάποιου αγαθού ή κτήματος είχε τη δική του ζυθοποιία, η οποία ανήκε στο μωσαϊκό άλλων απαραίτητων εγκαταστάσεων τροφίμων, όπως μύλοι ή εργοστάσια ζάχαρης. Πιστεύεται ότι το ζυθοποιείο Bélohrady υπήρχε ήδη από τον 14ο ή τον 15ο αιώνα, αλλά βρίσκουμε την πρώτη αναφορά του μόλις το 1623, σε σχέση με το γεγονός ότι ο ιδιοκτήτης του τοπικού κτήματος, Petr Škopek από το Bílý...