Δεν είναι πρόβλημα να έχετε ένα υπέροχο και υγιεινό γεύμα στο Zlín

Μετά από μια σύντομη επίσκεψη στο Zlín, όταν επισκέφτηκα κλασικά αξιοθέατα όπως το μουσείο Baťovo ή τη βίλα του, συνάντησα ένα ευχάριστο εστιατόριο. Με ενδιέφερε τόσο πολύ αυτό το εστιατόριο στο Zlín που αποφάσισα να έχω μια σύντομη συνέντευξη με τον ιδιοκτήτη:
1. Από πού εμπνέεστε όταν δημιουργείτε ένα μενού εστιατορίου;
Εμπνευσόμαστε κυρίως από ξένες πηγές, ειδικά από σεφ που είναι κοντά στο...