Μονή Hradiště nad Jizerou - ερείπια του μοναστηριού

Οι σημερινές εγκαταστάσεις του ζυθοποιείου στο Hradiště nad Jizerou βρίσκονται στη θέση ενός πρώην μοναστηριού των Κιστερκιανών. Το ίδιο το μοναστήρι ιδρύθηκε το 1145, πιθανότατα από τους Βενεδικτίνους, οι Κιστερκιανοί ήρθαν εδώ γύρω στο 1177, το εκτεταμένο κτίριο καταστράφηκε στη συνέχεια από τους Χουσίτες το 1420. Τα ερείπια των κτιρίων χρησιμοποιήθηκαν στη συνέχεια για την κατασκευή ενός κάστρου τον 16ο αιώνα. Μετά την πυρκαγιά το 1805, ο Trosky χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή ζυθοποιείων.
Από το μοναστήρι…