Weingut Jiří Šmerák

Jiří Šmerák aus Hrušek u Břeclav wurde schon in jungen Jahren von seinem Vater zum Weinbau geführt. „Er stammt nicht aus Südmähren, er hat in Hrušek geheiratet, sich für den Weinbau begeistert und einen Weinberg angelegt“, sagt Jiří Šmerák, der nach 1989 mit einem Hektar Weinberg begann.

Derzeit besitzt er mehr als sieben davon und baut darauf praktisch alle gängigen Sorten in Tschechien an. „Es gibt ungefähr fünfundzwanzig von ihnen. Manchmal mache ich mir Vorwürfe für das, was …