Velké Losiny – Velkolosinské-Pralinen
Es soll mit einem gescheiterten Stunt begonnen haben, als ein wütender Koch heißen karamellisierten Zucker auf in der Küche verstreute Mandeln verschüttete. Der oben genannte Koch bereitete gerade ein Dessert für den französischen Marshal du Plessis-Praslin zu. Aber das Ergebnis waren mit Zucker überzogene Mandeln. Dem Marschall gefiel die Delikatesse jedoch. Dies sollte 1671 geschehen.
Ursprünglich waren Pralinen eigentlich nur umhüllte Mandeln,…
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