Keller und Pension U Nováků

"Irgendwann im 18. Jahrhundert gab es einen riesigen Teich, der sich von Brumovice bis Velké Pavlovice erstreckte, und die örtlichen Winzer kamen mit Booten oder Deichen zu den Kellern. So waren sie vor den Besuchen ihrer Frauen sicher und konnten genügend Zeit mit Wein verbringen“, sagt Stanislav Novák und zeigt auf die Landschaft unter uns.

Wir stehen am Fuße eines terrassierten Weinbergs, der sich von der Kellerei und Pension U…